Łopian większy – zwykły chwast o niezwykłych właściwościach

Korzeń Łopianu Większego znany jako Arctium lappa L., to roślina, która od wieków cieszy się niezwykłą popularnością ze względu na swoje korzystne właściwości zdrowotne. Historia i charakterystyka tej rośliny sięgają daleko w przeszłość, a sama nazwa różni się w zależności od regionu występowania – niubang w Chinach, gobo w Japonii, czy repejnik w Anglii i Rosji.

Historia i charakterystyka

Historia korzenia łopianu sięga aż starożytności, a pierwsze zapiski o jego właściwościach pochodzą od takich autorytetów jak Dioskurydes – autor jednych z najważniejszych dzieł w historii botaniki i medycyny starożytnej znanych jako „De Materia Medica” lub „Materia Medica.”

Łopian większy w Azji uprawiany jest już od ponad 3000 lat, a w Europie pojawił się około okresu średniowiecza przetransportowany prawdopodobnie przez handlowców i podróżników, którzy przynosili różne rośliny z Azji.

Gdzie występuje obecnie?

Głównie na obszarach Azji, Europy i Ameryki Północnej i jest powszechnie spotykany w strefie klimatu umiarkowanego półkuli północnej.

Skład chemiczny łopianu większego

Może się różnić w zależności od odmiany, warunków wzrostu, wieku rośliny, i metody jego późniejszej ekstraktacji. Korzeń, nasiona i liście łopianu większego obfitują w różne substancje aktywne.

Korzeń rośliny: zawiera inulinę, arktyinę, olejek eteryczny, kwas kawowy, chlorogenowy, β-asparaginę, tłuszcze roślinne, garbniki, śluz, alkaloidy, saponiny, taniny, witaminy, minerały jak miedź, cynk, żelazo i wiele innych związków.

Nasiona Łopianu: zawierają arktyinę, kwasy organiczne (cytrynowy i jabłkowy), alkaloidy, saponiny, kumaryny, a także olejek bardanowy (zawierający glicerydy kwasu linolowego i oleinowego).

Liście Łopianu Większego bogate są w substancje pektynowe, kwasy fenolokarboksylowe, garbniki, flawonoidy, witaminę C, fitosterole i wiele innych składników.

Korzyści dla zdrowia

Z uwagi na dużą zawartość różnych związków aktywnych to zwłaszcza korzeń łopianu cieszy się popularnością wśród konsumentów. Poniżej przedstawiamy kilka korzystnych właściwości tej rośliny:

• Dobre Funkcjonowanie Układu Pokarmowego: Dzięki inulinie korzeń łopianu wspiera zdrowe trawienie i reguluje poziom glukozy we krwi. Jest także prebiotykiem, który sprzyja zdrowej florze jelitowej.
• Ochrona Błony Śluzowej Przewodu Pokarmowego: Polisacharydy zawarte w korzeniu wspomagają naturalne właściwości ochronne błony śluzowej przewodu pokarmowego.
• Regulacja Poziomu Glukozy: Kwas arktygenowy zawarty w korzeniu pomaga w utrzymaniu prawidłowej gospodarki glukozowo-insulinowej, a dodatkowo zawarta w roślinie inulina również wykazuje korzystne właściwości dla utrzymania prawidłowego poziomu glukozy.
• Piękna Skóra, Włosy i Paznokcie: Olejek łopianowy jest często wykorzystywany w kosmetyce, wspierając zdrowie skóry, włosów i paznokci oraz pomagając w procesach prawidłowej regeneracji. Ponadto! związki antyoksydacyjne ( m.in. flawonoidy, wit. C, lignany, kwasy fenolowe) obecne w łopianie większym mogą pomóc w ochronie skóry przed jej uszkodzeniem przez wolne rodniki – co może pozytywnie przełożyć się na utrzymanie jej zdrowego i młodego wyglądu.
• Wzmocnienie Odporności: dzięki obecności związków jak inulina, fruktofuranoza, lignany, flawonoidy i wit. C – łopian większy korzystnie wpływa na zdrowie naszego układu immunologicznego i utrzymanie odporności. Fruktofuranozy – opisywane są jako substancje pozytywnie wpływające na zdrowie układu oddechowego i górnych dróg oddechowych, antyoksydanty mogą wspomóc utrzymanie prawidłowych funkcji obronnych organizmu, a inulina dodatkowo wesprze naszą florę bakteryjną.
• Zdrowe Stawy: substancje białkowe, lignany i urykaza mogą wspomóc utrzymanie zdrowych stawów. Wpływ na tę właściwość ma również metaloenzym urykaza, który uczestniczy w rozkładaniu soli kwasu moczowego, i wspomaga organizm w prawidłowym procesie usuwania nadmiaru kwasu moczowego.

A czy wiesz, że istnieją naturalne suplementy diety oparte na korzeniu Łopianu Większego, które wykorzystują te właściwości w celu wspierania zdrowia i urody? Suplementy te mogą pomóc w utrzymaniu prawidłowego trawienia, poprawie kondycji skóry, wzmocnieniu układu immunologicznego i wspieraniu zdrowych stawów. Wybierając produkt dla siebie zwróć uwagę na pochodzenia surowca i metodę jego ekstraktacji, ponieważ w przypadku surowca jakim jest łopian większy jest to niezwykle istotne. Przy nieodpowiedniej porze jego zbioru czy metodzie przetwarzania, stężenie substancji biologicznie czynnych może zmniejszyć się aż 5-krotnie, co niestety przełoży się niekorzystnie na skuteczność samego produktu.

Wybieraj mądrze – z korzyścią dla zdrowia!

Źródła:

1. 1. prof.dr hab. nauk przyr. Zofia Błach Olszewska, prof.dr hab. farm. Anna Długosz, prof.dr hab.med. Barbara Kowal- Gierczak, prof.dr hab. farm. Eliza Lamer- Zarawska, , prof.dr hab.med. Jan Niedoworok. „ Fitoterapia i Leki Roślinne. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2007
   2. „Handbook of medicinal herbs”, wyd. 2, opracowane przez J. Duke i wsp., 2002, CRS Press
   3. M. Horochowska i in., Topinambur – właściwości odżywcze i lecznicze słonecznika bulwiastego (Helianthus tuberosus L.), “Pediatr Endocrinol Diabetes Metab “ 2017, t.23, nr 1, s. 30-36
   4. A. Kiełtyka-Dadasiewicz i in, Inulina – źródła, metabolizm i znaczenie użytkowe, “Towaroznawcze Problemy Jakości” 2014.
   5. Waqas Ahmed. Summer Rashid. Functional and therapeutic potential of inulin: A comprehensive review. Pages 1-13 | Published online: 11 Oct 2017
   6. Burkowa W. N., Iwanow A. A., Siergun W. P., Jurkowska H. A.: Łopian, właściwości lecznicze. Tysiące lat tradycji w nowoczesnych produktach – Tomsk 2018 r.
   7. https://www.rxlist.com/supplements/burdock.htm
   8. https://mybiohack.com/blog/burdock-arctium-lappa-arctigenin-arctiin
   9. https://rozanski.li/219/lopiam-arctium-i-metabolizm-czyli-przemiana-materii/